Innehållsförteckning:
2024 Författare: Henry Pass | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 13:59
Foto: GETTY IMAGES
Varje nutritionist kommer att berätta att grönsaker ska ligga till grund för en hälsosam kost. De är ovanligt rika på vitaminer, mineraler, fibrer, som är så nödvändiga för att människokroppen ska fungera korrekt. Men inte alla grönsaker är lika användbara, vissa innehåller mycket stärkelse och ett minimum av användbara ämnen. I vårt material, leta efter en lista med 7 grönsaker, lägg till kosten att du kommer att förse kroppen med allt den behöver.
Morot
Denna yari-grönsak är en riktig förråd av antioxidant - betakaroten, som i kroppen förvandlas till vitamin A. Regelbunden konsumtion av morötter i maten kommer att ha en positiv effekt på ögonens hälsa, hudens tillstånd, hjälper till att bromsa åldrandet och ge en jämn solbränna (hur det fungerar berättade vi här) …
Broccoli
Broccoli har med rätta vunnit titeln superfood: denna korsblommiga grönsak är ovanligt rik på vitamin A, B6, C och K, kalium och fiber. På grund av dess sammansättning hjälper broccoli till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar och mag-tarmproblem, förbättrar hjärnans aktivitet och hudtillstånd. Plus, kål är låg i kalorier, vilket gör den till en idealisk kostprodukt.
Rovor
Inte den mest populära, men en av de hälsosammaste rotgrönsakerna. Rova är ovanligt rik på kalcium, fosfor och kalium, som är väsentliga för att nervaktiviteten ska fungera och det kardiovaskulära systemets hälsa.
Sparris
Sparris är underbart i alla avseenden: det är gott, hälsosamt och du kan laga dussintals olika rätter från det. Denna grönsak är ett förråd med vitamin A, C, K, B-vitaminer och fibrer och innehåller praktiskt taget inga kalorier.
Blomkål
Denna korsblommiga grönsak borde definitivt vara en del av din kost. Blomkål är en bra källa till antioxidanter, omega-3-fettsyror, vitaminer och mineraler. Samtidigt är det lågt i kalorier och lämpar sig för att tillaga ett brett utbud av rätter. Läs mer om fördelarna här.
Beta
En annan otroligt hälsosam rotgrönsak är rödbetor. Den är rik på B-vitaminer, vitamin A, C, PP, kalium, fosfor och essentiella aminosyror. De aktiva substanserna i denna ljusa grönsak förhindrar uppkomsten av vaskulära spasmer, rengör blodkärlen och sänker blodtrycket. Folsyra i rotgrönsaken förhindrar för tidig åldring och förbättrar hudens tillstånd avsevärt. Så här gör du superfriska rödbetasmoothies.
Sötpotatis
Batat har blivit en modern hjälte inte bara på grund av sin fotogenicitet, vilket uppskattas av instabloggers, utan också på grund av massan av användbara egenskaper. Sötpotatis innehåller många mineraler, vitamin A och C, högt näringsvärde och söt smak. Gör sötpotatis till en del av din måltid - det kommer att hålla dig mätt under lång tid och tillfredsställa din söta tand.
Rekommenderad:
Varför Ska Du Ha Lövbetor I Din Kost - En Supermat Bland Grönsaker
Fiber, antioxidanter och 700% daglig vitamin K
Vilka Grönsaker Innehåller Skadlig Stärkelse
Detaljerad analys
14 Grönsaker Som Varje Person Borde Ha I Sin Kost
Mest hjälpsam
5 Recept På Färska Juicer Från Säsongens Grönsaker Och Frukter
För immunitet, viktminskning och anti-vitaminbrist